Küchenchef / Küchenmanager (m/w/d)

  • Aachen (Neueröffnung)
  • 01.01.2026
  • Vollzeit

Diesen Job teilen!

Sei von Anfang an dabei! 🎉Im Februar 2026 eröffnen wir in Aachen das erste Zusje-Restaurant in Deutschland – und suchen dich als Küchenchef / Küchenmanager (m/w/d) in Vollzeit

Zusje ist in den Niederlanden längst Kult: Kleine, köstliche Gerichte zum Teilen, ein lockeres Miteinander und das Gefühl, gemeinsam eine unvergessliche Zeit zu erleben. Dieses einzigartige Konzept bringen wir nun nach Deutschland – und suchen Menschen, die Lust haben, diesen Weg mit uns zu gehen. 

Als Küchenchef / Küchenmanager (m/w/d) übernimmst du eine Schlüsselrolle: Gemeinsam mit deinem Team sorgst du dafür, dass unsere Gäste nicht nur satt werden, sondern ein echtes Erlebnis genießen.  

👉 Lust, das erste Zusje-Restaurant in Deutschland mit aufzubauen? Bewirb dich jetzt! 

Deine Rolle bei Zusje

  • Du führst dein Küchenteam an und motivierst es mit Leidenschaft für das Kochhandwerk – gemeinsam bildet ihr ein starkes Team. 
  • Du achtest darauf, dass jedes Gericht perfekt abgestimmt ist – kein Teller verlässt die Küche ohne deinen Qualitätscheck. 
  • Du sorgst für klare Abläufe und behältst auch in stressigen Momenten den Überblick. 
  • Du coachst dein Team und förderst ihr Talent. 
  • Gemeinsam mit deinem Team kreierst du das Erlebnis, für das ’t Zusje bekannt ist: überraschend, lecker und gesellig. 

Damit begeisterst du uns

  • Du hast bereits Erfahrung als Führungskraft in der Küche (z.B. als Küchenchef, Sous Chef oder Küchenleitung) und übernimmst Verantwortung mit Begeisterung. 
  • Als echtes Organisationstalent behältst du den Überblick und führst dein Team souverän. 
  • Qualität, Frische und Präzision sind für dich das A und O – du hast ein Auge fürs Detail und packst pragmatisch an. 
  • Mit deiner Motivation und Teamspirit reißt du andere mit und entwickelst deine Crew weiter. 
  • Waren- und Produktwissen bringst du bereits mit – oder du hast Lust, dich darin noch tiefer einzuarbeiten.

Deine Zusje Extras

Bei Zusje geht’s nicht nur um gutes Essen – sondern auch darum, dass sich unser Team wohlfühlt. Darum kannst du dich bei uns auf einen großartigen Arbeitsplatz und viele tolle Extras freuen!

  • Gemeinsame Momente:

    Ob Teamabend oder kleine Feier – bei uns wird zusammen gelacht, genossen und das Leben gefeiert.

  • Mehr Urlaub:

    Je länger du bei uns bleibst, desto mehr wohlverdiente Auszeit wartet auf dich.

  • Wir sind per Du:

    Vom ersten Tag an gilt bei uns ein herzliches „Du“ – respektvoll, unkompliziert und familiär.

  • Attraktive Mitarbeiter-Vorteile:

    Mit unseren Corporate Benefits sicherst du dir tolle Vergünstigungen – von Shopping bis Reisen.

  • Fit & entspannt mit Wellpass:

    Über 8.000 Möglichkeiten von Yoga bis Fitnessstudio, Massage oder Schwimmbad – alles inklusive.

  • ÖPNV-Zuschuss:

    Wir unterstützen dich mit einem Zuschuss zu deinem ÖPNV-Ticket.

  • Zuschläge extra:

    Sonn- und Feiertagszuschläge gibt’s bei uns selbstverständlich obendrauf.

  • Gut geschult:

    Mit unserer Zusje Academy entwickelst du dich ständig weiter.

  • Karrierechancen:

    Wachse mit uns: Wir bieten dir echte Aufstiegsmöglichkeiten in einem expandierenden Konzept.

  • Stylisch gekleidet:

    Arbeitskleidung von Kopf bis Fuß im Zusje-Look – damit du entspannt durchstarten kannst.

  • Zusje-Spirit:

    Von Tag eins an Teil einer Crew, die mit Spaß, Lockerheit und echter Herzlichkeit zusammenarbeitet.

Über Zusje – Taste. Cheer. Enjoy.

Gegründet wurde Zusje 2009 in Uden, Brabant. Der Name bedeutet „kleine Schwester“ und steht für Nähe, Vertrautheit und Herzlichkeit. Aus einer Idee, die in einer Brasserie entstand, ist es binnen weniger Jahre mit seinen Tapas-artigen Gerichten ein landesweites Erfolgsmodell geworden. Heute zählt Zusje 40 Restaurants in den Niederlanden – jedes ein Ort, an dem die Zeit stillsteht.
Mit Aachen startet nun das nächste Kapitel: die Expansion nach Deutschland in Partnerschaft mit der Gustoso Gruppe.

Deine Ansprechperson

Frau Anja Schuster
Anja Schuster
Recruiting Manager
+49 89 208048055
www.zusje.de