Vollzeit

Stellvertretende Betriebsleitung (m/w/d) Vollzeit München, Parkstadt Schwabing

Einleitung

Du bist leidenschaftlicher Gastronom und Socializer? Teamwork und Gäste glücklich machen ist Dein Credo? Perfekt, dann suchen wir GENAU DICH als stellvertretende Betriebsleitung (m/w/d) und rechte Hand unserer Betriebsleitung!

Unser Geheimrezept: Superfood trifft auf traditionelle Kochkunst, Geselligkeit auf Entspannung und Burger und Pizza auf Bowls und Frühstücksspezialitäten über den ganzen Tag.

 

 

 

Kurzübersicht
Food Lounge
Tätigkeitsbereich:
Bar (Crew), Management, Service (Crew)
Referenznummer:
2022-0221

Was du bei uns machst

Deine Aufgaben:

  • Operative Steuerung des Restaurants in Absprache mit der Betriebsleitung

  • Eigenverantwortliche Führung des Teams und Schaffung eines kollegialen Miteinanders auf Augenhöhe

  • Gewährleistung reibungsloser operativer und administrativer Prozesse

Deine Verantwortung:

  • Kontrolle und Einhaltung von Standards in Bezug auf Speisen- und Servicequalität

  • Qualitätssicherung durch regelmäßige Service- & Produkttrainings

  • Vorbildfunktion & Mentor für das gesamte Team

Das solltest du mitbringen

Deine Qualifikationen:

  • Professionelles, freundliches Auftreten für ein optimales Gasterlebnis

  • Organisationstalent mit Hands-On-Mentalität und hohem Qualitätsbewusstsein

  • Du erkennst Talente und förderst sie  

  • Gute Deutsch- und Englischkenntnisse in Wort und Schrift

Deine Erfahrung:

  • Mindestens ein Jahr nachweislich Berufserfahrung in der (System-)Gastronomie als Führungskraft

  • Abgeschlossene gastronomische Ausbildung, Quereinsteiger mit entsprechender Erfahrung sind ebenfalls herzlich Willkommen

  • Kenntnisse im Umgang mit betriebswirtschaftlichen Kennzahlen und entsprechende Ableitung von Maßnahmen

Was für uns selbstverständlich ist...

  • Coaching
  • Firmenhandy
  • Firmenlaptop
  • Flexible Arbeitszeiten
  • Gute Verkehrsanbindung
  • Mitarbeiterevents
  • Mitarbeiterrabatte

Kontakt

Logo

Euer neuer happy place: Erlebt die ganze Welt der Food-Vielfalt – ohne Kompromisse. Wer alles möchte und am liebsten auf einmal, der ist in der Food Lounge genau richtig.

Klingt spannend?

Dann bewirb Dich jetzt bei uns!

Wir freuen uns auf Deine aussagekräftigen Bewerbungsunterlagen mit Angabe Deines Wunscheintritt-Termins und Deiner Gehaltsvorstellung via Onlinebewerbung.

Du hast Fragen?

Frau Katja Bauer
HR Manager
Gustoso Gruppe
 
0049 89 208 048 055