Schichtleiter Küche (m/w/d)

Du bist ein absoluter Teamplayer, der seine Küchen-Crew inspiriert, tatkräftig unterstützt und führen kann? Darüber hinaus behältst du auch in hektischen Situationen einen kühlen Kopf und hast Spaß daran hungrige Gäste mit den besten Burgern Deutschlands glücklich zu machen?

Nice to meat you! 🍔🤩

Bewirb dich noch heute und schnapp dir deinen Platz als Küchen-Schichtleiter (m/w/d) in unserem großartigen Ruff's Burger-Team in Ansbach! 🖤

Als Teil unseres Teams erwartet dich ein Arbeitsplatz, der einfach unschlagbar cool ist. Hier erlebst du nicht nur eine entspannte Atmosphäre, sondern auch aufregende Karriereperspektiven, die es dir ermöglichen, dich weiterzuentwickeln und deine Fähigkeiten auf ein völlig neues Level zu bringen. Also, worauf wartest du? JOIN THE CREW!

• Produktion unserer Burger- und BBQ-Spezialiäten
• Sicherstellung und Koordination eines reibungslosen Arbeitsablaufes in der Küche
• Schaffung eines kollegialen Miteinanders in der Küche
• Einarbeitung neuer Küchenmitarbeiter
• Bestellung der Waren sowie Lagerverwaltung
• Kontrolle und Einhaltung von Standards in der Küche
• Kontrolle und Einhaltung der behördlichen Auflagen und Hygienevorschriften (HACCP)

Deine Qualifikationen:

• Gute Expertise im Bereich HACCP und in der Einhaltung von Küchenstandards
• Fähigkeit in hektischen Situationen den Überblick in der Küche zu bewahren
• Sehr gute Deutschkenntnisse (mindestens C-Level)
• Fähigkeit, Kollegen zu motivieren und zu begeistern

Deine Erfahrung:

• Mehrjährige Berufserfahrung in der Küche (idealerweise in der Systemgastronomie)
• Idealerweise Führungserfahrung in der Küche, z.B. als: Koch / Griller / Teamleiter Küche / Stellvertreter des Küchenchefs / Küchenchef / Schichtleitung Küche / Souschef / Chef de Partie / Abteilungsleiter Küche / Junior Souschef / Garde Manger / Shiftleader Gastronomie / Shift Supervisor / Kitchen Supervisor / Team Leader (m/w/d) oder in einer ähnlichen Funktion