Vollzeit

Operations Manager (m/w/d) Vollzeit München, Innenstadt

Einleitung

Wir suchen einen erfahrenen Operater & Markenbotschafter, der sich mit seiner Expertise in die Ruff´s Burger Gruppe einbringt.

Als smarter Sparringspartner und Socializer stellst Du die Unternehmensstandards in enger Zusammenarbeit mit den Storeleitern der Eigenbetriebe sicher.
 

HANDMADE. TASTY. BURGER. LOVE.

Kurzübersicht
Ruff's Burger Gruppe
Tätigkeitsbereich:
Operations
Referenznummer:
2022-0151

Was du bei uns machst

Deine Aufgaben:

  • Management in den Bereichen Opening Support, Operations & Auswertung von betriebswirtschaftlichen Kennzahlen
  • Gewährleistung reibungsloser operativer und administrativer Prozesse
  • Zentrale Schnittstelle zwischen den Betrieben und Fachabteilungen


Deine Verantwortung:

  • Gruppenweite Sicherstellung der Qualitätsstandards und Konzepttreue von Ruff´s Burger in unseren Eigenbetrieben
  • Konsequente Optimierung der internen Prozesse
  • Qualitätssicherung durch regelmäßige Service- & Produkttrainings zur Umsetzung eines einheitlichen Ruff´s Burger Markenbildes
  • Vorbildfunktion & Mentor für das gesamte Team

 

Das solltest du mitbringen

Deine Qualifikationen:

  • Organisationstalent mit Hands-On-Mentalität und hohem Qualitätsbewusstsein
  • Gute analytische Fähigkeiten und ein ausgeprägtes Zahlenverständnis
  • Vertraut im Umgang mit betriebswirtschaftlichen Kennzahlen -  insbesondere Wareneinsatz, Produktivität und Maßnahmen zur Umsatzsteigerung
  • Hohe System- und Tool-Affinität
  • Reisebereitschaft und Führerschein der Klasse B

Deine Erfahrung:

  • Ein abgeschlossenes Hochschulstudium mit bevorzugt betriebswirtschaftlichem Schwerpunkt oder einer vergleichbaren Qualifikation von Vorteil
  • Mehrjährige Erfahrung in der (System-)Gastronomie in ähnlicher Position
  • Erfahrung im Bereich Coaching & Schulung
  • Kenntnisse im Umgang mit betriebswirtschaftlichen Kennzahlen und entsprechende Ableitung von Maßnahmen

 

Was für uns selbstverständlich ist...

  • Aus- und Weiterbildung
  • Coaching
  • Corporate Benefits
  • Firmenhandy
  • Firmenlaptop
  • Flexible Arbeitszeiten
  • Gute Verkehrsanbindung
  • Mitarbeiterrabatte
  • Mitarbeiterevents
  • Internetnutzung

Kontakt

Logo

Werde Ruff´s Rider, komme mit uns auf eine spannende Reise mit tollen Jobperspektiven bei einem DER neuen und erfolgreichen Fast Casual Burger Konzepte im südbayerischen Raum und wachse mit uns über uns hinaus. Wir stehen für hochwertige Burger und BBQ Spezialitäten getreu dem Slogan HANDMADE. TASTY. BURGER. LOVE.
 

Klingt spannend?

Dann bewirb dich jetzt bei uns!

Wir freuen uns auf Deine aussagekräftigen Bewerbungsunterlagen mit Angabe Deines Wunscheintritt-Termins und Deiner Gehaltsvorstellung via Onlinebewerbung.

Du hast Fragen?

Frau Katja Bauer
HR Manager
Gustoso Gruppe
 
089 208 048 055