Vollzeit

Stellvertretende Betriebsleitung (m/w/d) Vollzeit Olpenitz, Ostseeresort

Einleitung

Ciao Amici! Du bist leidenschaftlicher Gastronom und Socializer, der mit viel passione e amore sein Team und seine Gäste glücklich macht? Dann solltest Du Teil der Ciao Bella Familia werden.

Wir suchen GENAU DICH als stellvertretende Betriebsleitung (m/w/d) und rechte Hand unserer Geschäftsführung in Deinem Ciao Bella Restaurant.

Wir stehen für viel Leidenschaft, frische, hochwertige Zutaten und eine Extraportion Amore!

Kurzübersicht
Ciao Bella Gruppe
Tätigkeitsbereich:
Management, Service (Crew)
Referenznummer:
2022-0116

Was du bei uns machst

Deine Aufgaben:

  • Operative Steuerung Deines Restaurants in Absprache mit der Betriebsleitung

  • Eigenverantwortliche Führung des Teams und Schaffung eines kollegialen Miteinanders auf Augenhöhe

  • Gewährleistung reibungsloser operativer und administrativer Prozesse

Deine Verantwortung:

  • Kontrolle und Einhaltung von Standards in Bezug auf Speisen- und Servicequalität

  • Qualitätssicherung durch regelmäßige Service- & Produkttrainings

  • Vorbildfunktion & Mentor für das gesamte Team

Das solltest du mitbringen

Deine Qualifikationen:

  • Professionelles freundliches Auftreten für ein optimales Gasterlebnis

  • Organisationstalent mit Hands-On-Mentalität und hohem Qualitätsbewusstsein

  • Als Führungskraft Talente erkennst und förderst

  • Gute Deutsch- und Englischkenntnisse in Wort und Schrift

Deine Erfahrung:

  •  Berufserfahrung in der (System-)Gastronomie als Führungskraft

  • Abgeschlossene gastronomische Ausbildung, Quereinsteiger mit entsprechender Erfahrung sind ebenfalls herzlich Willkommen

  • Kenntnisse im Umgang mit betriebswirtschaftlichen Kennzahlen und entsprechende Ableitung von Maßnahmen

Was für uns selbstverständlich ist...

  • Coaching
  • Firmenhandy
  • Firmenlaptop
  • Essenszulage
  • Mitarbeiterevents
  • Mitarbeiterrabatte
  • Gute Verkehrsanbindung

Kontakt

Logo

Viel Leidenschaft, frische, hochwertige Zutaten und eine Extraportion Amore - damit kocht La Mamma seit jeher die besten Gerichte der Cucina Italiana. Deshalb entstehen genau so auch die beliebtesten Ciao Bella Klassiker - mit viel Liebe und den besten Zutaten.

Klingt spannend? 

Dann bewirb Dich jetzt bei uns!

Wir freuen uns auf Deine aussagekräftigen Bewerbungsunterlagen mit Angabe Deines Wunscheintritt-Termins und Deiner Gehaltsvorstellung via Onlinebewerbung.

Du hast Fragen?

Frau Katja Bauer
HR Manager
Gustoso Gruppe
 
089 208 048 055