Stellvertretende Betriebsleitung (m/w/d) Vollzeit Olpenitz, Ostseeresort

Ciao Amici! Du bist leidenschaftlicher Gastronom und Socializer, der mit viel passione e amore sein Team und seine Gäste glücklich macht? Dann solltest Du Teil der Ciao Bella Familia werden.

Wir suchen GENAU DICH als stellvertretende Betriebsleitung (m/w/d) und rechte Hand unserer Geschäftsführung in Deinem Ciao Bella Restaurant.

Wir stehen für viel Leidenschaft, frische, hochwertige Zutaten und eine Extraportion Amore!

Deine Aufgaben:

• Operative Steuerung Deines Restaurants in Absprache mit der Betriebsleitung

• Eigenverantwortliche Führung des Teams und Schaffung eines kollegialen Miteinanders auf Augenhöhe

• Gewährleistung reibungsloser operativer und administrativer Prozesse

Deine Verantwortung:

• Kontrolle und Einhaltung von Standards in Bezug auf Speisen- und Servicequalität

• Qualitätssicherung durch regelmäßige Service- & Produkttrainings

• Vorbildfunktion & Mentor für das gesamte Team

Deine Qualifikationen:

• Professionelles freundliches Auftreten für ein optimales Gasterlebnis

• Organisationstalent mit Hands-On-Mentalität und hohem Qualitätsbewusstsein

• Als Führungskraft Talente erkennst und förderst

• Gute Deutsch- und Englischkenntnisse in Wort und Schrift

Deine Erfahrung:

•  Berufserfahrung in der (System-)Gastronomie als Führungskraft

• Abgeschlossene gastronomische Ausbildung, Quereinsteiger mit entsprechender Erfahrung sind ebenfalls herzlich Willkommen

• Kenntnisse im Umgang mit betriebswirtschaftlichen Kennzahlen und entsprechende Ableitung von Maßnahmen

• Coaching
• Firmenhandy
• Firmenlaptop
• Essenszulage
• Mitarbeiterevents
• Mitarbeiterrabatte
• Gute Verkehrsanbindung

Klingt spannend? 

Dann bewirb Dich jetzt bei uns!

Wir freuen uns auf Deine aussagekräftigen Bewerbungsunterlagen mit Angabe Deines Wunscheintritt-Termins und Deiner Gehaltsvorstellung via Onlinebewerbung.