Betriebsleitung (m/w/d) Vollzeit Hamburg

Bei Cotidiano erwartet die Gäste unter dem Motto „Ein Platz für dich – morgens, mittags, abends“ frisches Feel Good Food für Körper und Seele. Neben gesunden Speisen aus nachhaltigen Zutaten setzen wir auch auf einen respektvollen, wertschätzenden Umgang mit Umwelt, Mensch und Tier.

Du bist auf der Suche nach einer neuen Herausforderung, bist eine natürliche, wertschätzende Führungspersönlichkeit und hast das Gastgeber-Gen in dir? Dann bist du bei uns genau richtig!

Wir suchen eine Betriebsleitung/ Restaurantleitung (m/w/d) mit mehrjähriger Führungserfahrung, für die ein erstklassiger Service und höchste Qualität im Mittelpunkt stehen.

Bewirb dich noch heute! Dein Team an der Langen Reihe wartet schon auf dich!

Deine Aufgaben:

• Operative Steuerung deines Restaurants in Absprache mit der Area Managerin
• Eigenverantwortliche Führung des Teams und Schaffung eines kollegialen Miteinanders auf Augenhöhe
• Gewährleistung reibungsloser operativer und administrativer Prozesse
• Aktive Unterstützung deines Teams auf der Storefläche

Deine Verantwortung:

• Kontrolle und Einhaltung von Standards in Bezug auf Speisen – und Servicequalität
• Qualitätssicherung durch regelmäßige Service- & Produkttrainings
• Vorbildfunktion & Mentor für das gesamte Team

Deine Qualifikationen:

• Organisationstalent mit Hands-On-Mentalität und hohem Qualitätsbewusstsein
• Fähigkeit Mitarbeiter zu motivieren und zu begeistern
• Gute Deutsch- und Englischkenntnisse

Deine Erfahrung:

• Mindestens drei Jahre nachweisliche Berufserfahrung in der (System-) Gastronomie als Führungskraft
• Kenntnisse im Umgang mit betriebswirtschaftlichen Kennzahlen und entsprechende Ableitung von Maßnahmen von Vorteil

• Respektvolles Miteinander:

   

  Wir sind bunt, respektvoll, achtsam, tolerant und schätzen diese Vielfältigkeit

• Faire Bezahlung:

   

  Dein Gehalt ist konkurrenzfähig.

• Zahlreiche Mitarbeiterangebote:

   

  Egal, was dein Herz höher schlagen lässt, ob coole technische Gadgets oder ein Trip auf die Südseeinsel  – hier ist für jeden eine passende Vergünstigung dabei.

• Umfangreiche Einarbeitung:

   

  Wir unterstützen dich mit einer umfangreichen Einarbeitung.

• Technisch hochwertige Ausstattung:

   

  Wir stellen dir einen modernen Laptop und ein Smartphone zur Verfügung, die du natürlich auch privat nutzen kannst.

   

• Sicherer Arbeitsplatz:

   

  Wir sind ein erfolgreiches Wirtschaftsunternehmen auf Expansionskurs

   

   

• Was uns am Herzen liegt:

   

  Neben gesunden Speisen aus nachhaltigen Zutaten setzten wir auch auf einen respektvollen, wertschätzenden Umgang mit Umwelt, Mensch und Tier.

Klingt spannend?

Dann bewirb Dich jetzt bei uns!

Wir freuen uns auf Deine aussagekräftigen Bewerbungsunterlagen mit Angabe Deines Wunscheintritt-Termins und Deiner Gehaltsvorstellung via Onlinebewerbung.